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可可哥精武鸭脖成立于1999年7月1日，经过10年的创业积累、沉淀，现已发展成为涵盖广告传媒、食品生产加工、食品代理销售、电子商务、专卖店连锁经营等业务的实体股份制公司。现在少点企业下属独立经济实体或项目有：武汉少点绿色食品有限公司、武汉少点广告有限公司、武汉达能商贸有限公司、中国湖北特产网、可可精武鸭脖专卖连锁店等。可可哥精武鸭脖定位于华中地区的媒体代理，特别擅长电视媒体计划、购买执行等，主要客户有：旺旺、乐百氏、百事可乐、整肠生、现代汽车等。少点食品和达能商贸专注于湖北特色食品，尤其是武汉精武鸭脖和武昌鱼的研发、生产和销售服务;电子商务和专卖连锁经营是公司新拓展的另一种销售渠道和经营模式。
精武鸭脖是武汉人对*美食的新贡献，武汉人喜欢吃鸭颈，因为它味足够劲，回味无穷。其制作手法考究，取材严谨，精选好生态鸭脖为制作原料，肉质层次分明，再以卤制，以红辣椒、花椒、八角等数十种香料精心烹制料理，味道鲜香麻辣，口感醇厚，回味悠长。卤制完成后再剁成一节一节，大小刚好能在嘴巴里随意转动，啃完表层鲜美肉质后，接着吸吮骨节中间骨髓，“滋溜”一声，让人颇有成就感。甚至连鸭骨都可以嚼碎品味，抿唇细咂，香料之香醇、鸭肉之细腻、鸭骨之回味，无一不萦绕在舌尖心头。
